محصولات پنیر و پنیر فرآوری شده – اندازه گیری میزان چربی- روش وزن سنجی(روش آزمون مرجع)
استاندارد ” محصولات پنیر و پنیر فرآوری شده – اندازه گیر میزان چربی-روش وزن سنجی (روش آزمون
مرجع) ” که پیش نوی آن درکمیسیون اا فنی مربو تهیه و تدوی شده و در ازار و سیصد و چه و
سومی اجحس کمیته ملی استاندارد خوراک و فرآورده اا کشاورز مور 31/1/23 مورد تصویب قرار
گرفته است.
این به استناد بند ی ماد 3 قانون اصح قوانی و مقررات مؤسسۀ استاندارد و تحقیقات
صنعتی ایران، مصّوب بهم ماه 1331 ، به عنوان استاندارد ملی ایران منتشر میشود برا حف امگامی و
اماانگی با تحوالت و پیشرفت اا ملی و جهانی در زمینۀ صنایع، علوم و خدمات، استاندارداا ملی ایران
در مواقع لزوم تجدید نظر خوااد شد و از پیشنهاد که برا اصح و تکمی ای استاندارداا ارائه شود،
انگام تجدید نظر در کمیسیون فنی مربو مورد توجه قرار خوااد گرفت .
بنابرای ، باید امواره از آخری
تجدیدنظر استاندارد ملی استفاده کرد.
منابع و مآخذي که براي تهیۀ اين استاندارد مورد استفاده قرار گرفته به شرح زير است:
1-استاندارد ملی ایران شماره 3 :سا 1336 ،مقررات مربو به ساختار و شیوه نگارش استاندارداا ملی
ایران-(تجدید نظر سوّم)
2-ISO 1735:2004, Cheese and processed cheese products – Determination of fat content –
Gravimetric method (Reference method).
برای مشاهده ی فایل پی دی اف (25 صفحه) این استاندارد اینجا کلیک کنید .