تولید و تامین انواع استابلایزر خوراکی، طعم دهنده و انواع پودر مورد استفاده در صنعت غذایی

استابلایزر خوراکی همانگونه که از نام آنها مشخص است نقش پایدارکنندگی در مواد غذایی را دارا می باشند. به عنوان تثبیت کننده مواد غذایی مختلف به صورت های متفاوتی شامل افزایش مواد جامد کل یک محصول ، ایجاد کشش های سطحی در مواد ، افزایش پیوندهای هیدروژنی و غیره است اما عمده ترین نقش استابلایزر در تولید مواد غذایی افزایش ماندگاری مواد غذایی تولید شده می باشد. همانگونه که گفته شده استابلایزر مواد غذایی در طیف وسیعی از صنایع غذایی کاربرد دارند که از آن جمله می توان انواع استابلایزر سس، استابلایزر لبنیات و استابلایزر  آبمیوه نام برد. استابلایزر مواد غذایی انواع مختلفی دارند که برخی از آنها شامل استابلایزر ماست ، استابلایزر شیر کاکائو ، استابلایزر دوغ ، استابلایزر بستنی ، استابلایزر خامه و غیره می باشند. به طور کلی استابلایزر به عنوان یک کالای واسطه ای برای تولیدات غذایی به نوعی محصولی ضرروی محسوب می گردد. به طوری که در صنعت تولید لبنیات استابلایزر به عنوان جز مهم و غیر قابل حذف می باشد. در حال حاضر نیز با توجه به رشد روز افزون تولیدات صنایع غذایی در کشور و همچنین تولیدات با کیفیت غذایی و علاوه بر آن واردات قابل توجه این ماده در سال های اخیر تولید این ماده در کشور از بازار مناسبی برخوردار می باشد.